目前我國黃精年需求量大約4000噸，其中大約70%用于食用，僅30%用于藥用和提取。 藥用方面：黃精以根莖入藥，黃精具有補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾、潤肺、益腎功能，用于治療脾胃虛弱、體倦乏力、口干食少、肺虛燥咳、精血不足等癥狀，對于糖尿病也很有療效。 食用方面：黃精具有、抑制高血糖，以及防治動脈粥樣硬化與肝脂肪浸潤等藥理作用。黃精用來生產(chǎn)保健食品，同時也是飲料的原料，例如泡酒、藥膳(燉湯、煮粥)等等。

黃精種子的種植時間 黃精種子在秋季成熟，以八九月份為主，這時候?qū)⒎N子采集進(jìn)行保存，然后等到來年春天就能播種。要注意篩選種子，不是所有的種子都是適合直接種植的。

植物基原 黃精正名始載于《名醫(yī)別錄》，實(shí)際上《神農(nóng)本草》中的女萎包含了黃精。藥材自古以來存在多源性，宋代《證類本草》所收載的黃精圖達(dá)10幅之多，是該書中附圖數(shù)量多的一味中藥。 唐宋元明清強(qiáng)調(diào)葉對生為正精，民國時期以互生葉類群為主。 20世紀(jì)70年代的《中藥大辭典》收載了5種黃精屬植物。2015年版《中華人民共和國藥典》規(guī)定藥用黃精來源于黃精、多花黃精和滇黃精3種黃精屬植物?！度珖胁菟幟b》及《中國中藥資源志要》分別記載了8種和17種黃精屬植物作黃精藥用。

黃精種子種植 準(zhǔn)備工作：黃精種子、多菌靈或者亮盾、草木灰、碎木屑或者松針等材料，接下來正式的種植流程。 1.用30~35°的溫水將黃精種子浸泡24小時，之后撈出種子晾干。 2.按照每公斤種子搭配10克左右的多菌靈進(jìn)行翻炒混合拌種或者用亮盾包衣。

種子采集和貯藏 　　在10月下旬時采集成熟的黃精果實(shí)，將其種子取出并現(xiàn)在其中飽滿度高、無病蟲害且直徑達(dá)0.25厘米以上的種子。將種子和濕沙混合均勻，他們的比例保持在1:3.5，濕沙的濕度以以手握成團(tuán)、觸之即散為度，再在背風(fēng)處挖坑，將種子和濕沙混合物燕麥即可。在貯藏時挖的坑深35厘米為宜，坑底要有隔離層，這樣能避免種子在貯藏時發(fā)芽，可以在坑底鋪一層3厘米厚的蛭石層，再在上面鋪一層4厘米的沙層，再用蓖麻葉、雷公藤葉、雷公藤皮、廢次煙葉、枸杞葉在沙層鋪一層5厘米厚的植物層。

種植地塊整理 選擇土壤肥沃，水源良好，疏松的地塊，深翻25厘米以上，留好機(jī)耕便道，挖好排水溝。根據(jù)土壤肥力，每畝撒入有機(jī)肥500-2000公斤，與土壤混合。 如果是荒山開墾的新地或是林地，在耕地時每畝施入50公斤“過磷酸鈣”或“鈣鎂磷”，與土壤均勻混合。若地下害蟲多的土地，在耕地時每畝撒入“辛硫磷顆粒劑”2公斤，混合到土里面。按下圖所示起壟，按照1.2米的廂，0.4米的溝起壟。