關鍵詞 |
甘氨酸生產(chǎn)廠家電話,天津甘氨酸,甘氨酸 |
面向地區(qū) |
全國 |
型號 |
25kg |
保質(zhì)期 |
24 |
有效物質(zhì)含量 |
99 |
外觀:白色至灰白色結(jié)晶性粉末。
氣味:無臭。
味道:特殊甜味。
溶解性:易溶于水,在乙醇或乙醚中幾乎不溶。
穩(wěn)定性:熔點240℃(分解),沸點233℃,閃點145℃,密度1.595g/cm3。
用途:
有機合成中間體:參與多種化學反應,合成特定結(jié)構和性能的化合物。
pH調(diào)節(jié)劑:用于調(diào)節(jié)反應體系的酸堿度。
在食品加工中,可作為風味調(diào)節(jié)劑,參與改善食品的口感,掩蓋部分原料的不良氣味,也可作為甜味劑的輔助成分,與其他甜味劑復配使用;同時,在微生物發(fā)酵生產(chǎn)食品相關產(chǎn)品(如酶制劑、益生菌)時,可作為發(fā)酵培養(yǎng)基的氮源成分,為菌種生長、繁殖提供營養(yǎng)支持。