關(guān)鍵詞 |
焦磷酸二氫二鈉廠家,焦磷酸二氫二鈉生產(chǎn),焦磷酸二氫二鈉價(jià)格,食品級(jí)焦磷酸二氫二鈉 |
面向地區(qū) |
全國(guó) |
品牌 |
焦磷酸二氫二鈉廠家 |
產(chǎn)地 |
河北 |
主要用途 |
保持水分 |
保質(zhì)期 |
24個(gè)月 |
產(chǎn)品等級(jí) |
食品級(jí) |
顏色 |
白色 |
焦磷二氫二鈉廠家 焦磷二氫二鈉生產(chǎn)廠家 焦磷二氫二鈉價(jià)格 焦磷二氫二鈉用途
焦二氫二鈉，是一種無機(jī)化合物，化學(xué)式為Na2H2P2O7，為白色結(jié)晶性粉末，溶于，主要用作快速發(fā)酵劑、水分保持劑、品質(zhì)改良劑，用于面包、餅干等焙烤食品及肉類。
1.簡(jiǎn)介
中文名稱：焦二氫二鈉
英文名稱：Disodium dihydrogen pyrophosphate
別名：酸性焦鈉
分子式：Na2H2P2O7
分子量：221.94
質(zhì)量要求：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)（GB106201989）
含量（Na2H2P2O7?12H2O）/95.0
2.性狀
白色結(jié)晶性粉末，相對(duì)密度1.862，加熱到220以上分解成偏磷鈉。易溶于水。
3.用途
功能水分保持劑、PH調(diào)節(jié)劑、金屬螯合劑。本品為酸性鹽，一般不單使用。常與焦酸鈉（堿性鹽，與肉中蛋白質(zhì)有特異作用，可顯著增強(qiáng)肉的持水性）混合使用。本品與碳酸氫鈉反應(yīng)生成二氧化碳，可以用作快速發(fā)酵粉的原料。可作為食品添加劑食用。
各個(gè)食品中使用量：
裝飾糖果（如工藝造型、或用于蛋糕裝飾）、頂飾（非水果材料）和甜汁使用量: 5.0g/kg
面糊（如用于魚和禽肉的托面糊）、裹粉、煎炸粉使用量: 5.0g/kg
雜糧粉使用量: 5.0g/kg
其他雜糧制品（冷凍薯?xiàng)l、冷凍薯餅）使用量: 1.5g/kg
| 主營(yíng)行業(yè)：食品添加劑 |
| 公司主營(yíng)：維生素c,異抗壞血酸鈉,雙乙酸鈉,丙酸鈣 |
| 主營(yíng)地區(qū)：河北邯鄲市 |
| 企業(yè)類型：有限責(zé)任公司 |
| 注冊(cè)資金：人民幣1000萬 |
| 公司成立時(shí)間：2018-09-18 |
| 經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)型 |
| 經(jīng)營(yíng)期限：2018-09-18 至 2038-09-17 |
| 經(jīng)營(yíng)范圍：生物技術(shù)領(lǐng)域內(nèi)的技術(shù)開發(fā)、技術(shù)咨詢;食品添加劑、預(yù)包裝食品、化妝品的銷售**(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)) |
| 公司郵編：056000 |
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